大崙頂杉林溪茶外觀
地址：南投縣鹿谷鄉羊灣巷800-2號
電話：0983-997781
營業時間：10:00~17:00(星期二公休)
這天上午逛完這邊的銀杏林後，也差不多該找一間餐廳吃午餐
這裡的餐廳好像都是提供小火鍋形式居多，就跟鹿谷都是甕仔雞差不多的感覺
這地區最有名的餐廳就是銀杏森林餐廳，不但要提前預約而且人潮也不少
所以第一時間就沒挑那間了，前一天在GOOGLE地圖看一下發現旁邊不遠處有這間餐廳
而且GOOGLE評論數雖然沒到很多但有4.8分的高分，這天中午經過感覺沒很多人就來這邊吃吧
火鍋種類
既然來這裡了就點外地比較少見的銀杏養身藥膳鍋吧，肉可以選豬或牛，共350
一樓是結帳區域和販售一些農產品跟茶葉，用餐區則是在二樓
點完餐後拿號碼牌就去二樓找位子等待，會有人送餐上來
二樓用餐區
一開始快中午十二點去大概只有兩三桌有人，不過等我快一點吃完時候已經八九成滿了
醬料飲料區
醬料就常見的沙茶、蔥、醬油和辣豆瓣之類的，飲料則是有點甜度的茶
這次選了一個靠窗位子
中午時刻霧氣感覺更濃了，雖然沒山景但有另一番意境，可以邊吃邊欣賞窗外霧景
用餐環境會播放一些流行歌的輕音樂，感覺算蠻舒適的
開點窗讓外面涼涼的風吹進來，等待的時候也感覺蠻chill的
等了十分鐘餐點上來
小火鍋已經有放一些料在煮了，有放藥膳包，和枸杞紅棗跟當歸
另一個就肉和菜盤，還附了一顆蛋和一碗飯
原本有想生蛋黃放佐料醬，不過怕拉肚子打亂下午行程，還是直接整顆蛋打蛋後丟火鍋煮
肉和菜盤近拍
給了不少蔬菜，種類蠻豐富的，食材都蠻新鮮的
肉的部分就跟一般小火鍋店差不多，吃起來還ok
小火鍋近拍
湯頭喝起來是算蠻有藥膳的味道，還不錯
火鍋是利用酒精膏煮的，所以火力感覺不是很夠，要煮久一點
而酒精膏的量大概可以撐個快半小時，如果吃得比較慢的話可以跟服務員講會幫忙添加
我是感覺快熄火的時候就都把食材都丟進去煮完，吃完也算是有飽足感
整體來說這一間我覺得還不錯，不用預約也不太需要等待
用餐環境和食材上也都算有一定的水準，至於價位這附近大概都這個價格
考量到這裡是山裡觀光區所以也還可接受，山區天氣冷來吃個小火鍋感覺很不錯
來這裡不想人擠人或花太多時間等的話，這間算是一個不錯的選擇
GOOGLE地圖
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