著名的盛岡冷麵
地址:岩手県盛岡市盛岡駅前通15−5
營業時間:11:00~23:00
第二天晚上到達盛岡check-in旅館後,還好這天住在車站附近沒走太遠
因為竟然下起毛毛雨來,十月底再加下雨氣溫不到十度有點冷
安置好爸媽先讓他們休息,我跟老哥則跑出來吃旁邊不遠處的冷麵
冷麵是韓國的食物,1954年一位韓國人在這邊開了間小餐館,冷麵是其中的一道菜
不過漸漸受到盛岡人歡迎,經過多次改良現在已變成盛岡的名產了,而販售冷麵的餐廳也越來越多
這次宵夜選擇盛樓閣
這間位於車站對面二樓,門口頗有中式風格
菜單
有中英文菜單,只是翻譯上看起來有點怪怪的就是
這間還有主打燒肉,不過因為我們只是想吃個宵夜,所以就都點冷麵
店內環境
剛來的時候人沒有很多,要離開時就不少人了
座為有分一般座位跟榻榻米的,盤腿坐很累就坐一般的
燒肉專用
這次沒點燒肉類就用不到了
11:00~15:00全席禁煙
那時候已經晚上十點半了,當然就有開放吸菸
不過還好來的時候人還不多,就沒聞到甚麼煙味
冷麵來了
可以選擇泡菜要不要分開放,我是選擇分開放,不想破壞這碗的美感
冷麵的麵條非常Q彈,旁邊放了一塊水梨,夏天聽說是放西瓜(菜單圖片是西瓜)
剛看會覺得不太搭,不過實際吃起來覺得還可以違和感不會太嚴重
最上方放了半顆水煮蛋,旁邊的肉塊感覺很像牛肉,雖然個人不吃牛但就入境隨俗吧
既然是冷麵湯就是冷冷的,在這冷天吃冷麵就當做是一種體驗,畢竟是盛岡的名產來了當然就要吃看看
盛岡有三大麵指的是碗仔蕎麥麵、冷麵、炸醬麵,後兩樣蠻韓式的
這裡受到韓國的飲食習慣蠻深的,這次吃冷麵,希望以後有機會吃另外兩種
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