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董家三兄弟肉圓二哥的店的肉圓

 

 

逛完車埕後,來到水里市區吃個午餐

來到這邊當然就是要吃有名的董家三兄弟肉圓,這裡總共有三間不同兄弟的店

有二哥(總店)、三哥和四弟共三間,每一間生意都還蠻好的

最後選擇先吃二哥的店,因為地圖有標總店,想說就先來吃看看這間

到水里市區差不多下午兩點多,剛好差不多趕上開店時間

 

店門口招牌

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路過找停車位時候已經看門口有人排隊了

 

進入的時候剛好差不多是開店時間

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座位馬上就八成滿了,然後再過個幾分鐘就沒位子了,這間算很夯

 

一粒35元

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從招牌的字看得出來有漲五塊

 

肉圓很快上桌

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肉圓是油炸過外皮略硬,裡面的皮整體還是軟Q的

內餡主要是筍乾和豬肉塊,吃起來還可以,只是單顆的大小沒有很大

 

可以加點辣醬

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這個不能加太多,真得很辣,如果愛吃辣的應該很過癮

 

吃完後可以加大骨湯

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是用炭火去煮,週遭有微微的炭香味,壺裡面的湯隨時都保持會燙口的熱度

 

牆上有教獨特吃法

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可以保留一點內餡和醬汁,再加上大骨湯就是味道鮮美的湯

是一個截然不同的風味,很適合當做吃完肉圓後的完美收尾,少這一動作就少了內用的樂趣

就很像吃日本沾麵時候,最後的醬汁可以給師傅加上熱湯當做是最後的收尾一樣

不過這也是我第一次吃肉圓有讓人加大骨湯的吃法,覺得蠻新鮮的

之後去吃的四弟的店這一點就沒特別在牆壁上說明,如果是第一次去吃的可能就不知道那壺到底拿來幹嘛

 

董家三兄弟的店常常拿來互相比較,不過基本上他們的做法都蠻類似的

對我這種對食物味蕾沒這麼敏銳的人來說吃起來大同小異,但是二哥這裡有提供一些吃法說明算是加分(如果是老饕當然可忽略)

這三間生意都蠻好的,趕時間的話挑間人少的即可

 

董家三兄弟肉圓二哥的店(總店)

地址:南投縣水里鄉民族路342號

時間:14:20~17:30

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吃完後覺得有點熱,剛好看到斜對面有間豆花店就來吃一下

雖然之後檢討一下應該吃一下附近的二坪冰才對,感覺比較知名一些,只是當下也沒想這麼多

 

豆花店門口

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價格蠻實惠的,很平價不貴,不過內用的座位不多就是了

 

點了一碗紅豆豆花

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點冰的上面會弄些小碎冰,豆花口感綿密還不錯

紅豆也OK不會太甜,整體份量算可以,吃完這碗後就覺得蠻飽了

如果吃完肉圓覺得有點油膩肚子還有空間的話,這間豆花店還蠻適合的

 

水里陳家豆花

地址:南投縣水里鄉民族路255號

時間:13:30~18:30

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整趟行程

南投嘉義--玉山前主北峰三日行

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